2012年 06月 30日
ルバーブ☆コンフィチュール
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長野の新鮮ルバーブでコンフィチュール作り☆

ふきに似た容姿・・強い酸味と香りが特徴の夏野菜♪

カリウムやカルシウムが多く含まれ
赤色のアントシアニンにより抗酸化作用が!老化防止に^^
やっぱり酸味がたまらないコンフィチュールが美味しい♪
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by maison-de-nao | 2012-06-30 09:41 | 材料・素材 | Comments(0)


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