2013年 07月 26日
製菓道具買出しツアー☆
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『Basicコース春』を受講頂き、お菓子作りに目覚め始めた生徒さま☆
何をどれだけ揃えていって良いのかが、わからない。。と色々質問を頂き・・
ならばご一緒に!!
お道具をゲットしに日本橋へ出掛けてきました♪

昼食もお気に入りのお店を紹介し、ご一緒に☆





Maison de Naoで使用している道具は
日本橋で調達しているものも多く
時々買い足しに出掛けております。

スーパーや雑貨屋さん・・
溢れるほど、どこでも目につくようになった製菓道具。
手作りをされる方が増えた証拠でもあり、嬉しいです。
けれど、すべてが使い勝手良く、機能性に優れているかと言えば
決してそうではないのが現実。
せっかくお金を出して、やる気満々で手に入れたのに
お道具でつまづくのは、残念。

道具の素材。大きさ。数。。は、
手作りを失敗しない為の大きなポイントにも繋がります。
基本となる道具は、きちんと揃えた方が上達の早道☆

nao*の経験から、色々なアドバイスをさせて頂きながら、
4店舗で楽しいお道具&材料選び♪
ゴムベラや泡立て器を1つとっても・・自分にあったサイズや固さ、グリップ感ってとても大切!
また専門店では、お店の方からも色々な情報を頂けたり、新しい商品も知れたり・・
お道具について教えて頂けるので、とっても勉強になります。
今回も、素敵な資料を頂戴しHAPPY☆

笑顔いっぱい!両手いっぱいに!買い物された生徒さん☆

さぁ!ご自宅で・・MY道具と一緒に素敵な手作りの開始♪

お菓子作りをスタートされた皆さん!(Saisonのベテランさん^^も)
また、製菓道具買出しツアー^^実施したいと思いますので
ご希望がありましたら、お声かけて下さいね♪



Iさん☆お疲れ様でした♪
お菓子作りの楽しみ方は、皆それぞれ!
Iさんスタイルで、いっぱい楽しんでくださいね。
・・まずは、ムースのグラスデザートかな^^


『Basicコース秋』9月よりスタート予定!
・・詳細は、こちらブログ&HPにて8月上旬発表・・

Maison de Naoお菓子教室


by maison-de-nao | 2013-07-26 00:16 | おでかけ | Comments(2)
Commented by Iのムスメ。 at 2013-07-26 00:58 x
Nao先生
昨日はお忙しい中、母を連れて行ってくださりありがとうございました!

たくさんの道具たち、うれしそうに説明しながら見せてくれました。
泡だて器のグリップ色、おもわず笑ってしまいましたが説明を聞いて納得!でございました。(^^*)

あのカシスで美味しいムース作ってもらいます♪
本当にありがとうございました。

追伸: おススメいただいたから揚げ、すっごく美味しかったデス!
Commented by nao* at 2013-07-27 00:02 x
Iのムスメ。さん☆
ご無沙汰しています♪お変わりないですか♪
コメント有難うございます。

先日は、お母様と色々なお話できて楽しかったです。
そして・・
お母様の手作りの楽しみを
お手伝い出来てとても嬉しく思っています♪

泡立て器・・個性的で良い感じでしょ^^
きっと使う度に愛着がわいて手放せなくなるかと!!
これで美味しいお菓子作りも保障付きですね☆

お母様の愛情たっぷりスィーツをどうぞお楽しみに♪

※から揚げ・・気に入って頂けて良かったです!

nao*


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