カテゴリ:おでかけ( 97 )

2017年 02月 05日
東京26時間☆テーブルウエアーフェスティバル

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今回の東京行の目的
「テーブルウエアーフェスティバル2017」

来月、Maison de Naoにてコラボイベントをさせて頂く輪島塗漆器・蔦屋さん
フェスティバル出展20周年を迎えられました
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特集企画「至高の饗宴~伊万里鍋島×輪島塗~」コーディネート展示
及び
セミナー開講
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漆器を合わせる、さまざまなテーブル演出・お話

とても面白く・・勉強になりました

また全国から集結されたテーブルウエアーたちには圧巻!

テーブルウエアーフェスティバル in東京ドーム
2/6日最終日 10:00am-19:00pm


さぁ!Maison de Naoでは
どんなコラボレーションが生まれるでしょうか
漆を知ることからはじめましょう!

漆のある暮らし
~うるし×洋菓子 +light meal~

どうぞお楽しみに☆


Maison de Naoお菓子教室














by maison-de-nao | 2017-02-05 22:19 | おでかけ | Comments(1)
2017年 02月 05日
東京26時間☆HIGASHI-YAMA Tokyo

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友人と少し遅めの待ち合わせ
中目黒
HIGASHI-YAMA Tokyo


ロンドンで出会い、かれこれ20年以上のお付き合い

かなり久々の再会
なのに不思議ですね、友人って。


ゆっくりと時間が流れる素敵な空間

テンション高めの私たち(笑

話に夢中になるも
今でも記憶に残るお料理たち
シンプルで、とても上質な素材を感じさせてくれるコース仕立て
素敵な日本食を愉しませてくれました

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こちらの↓デザートは「麦焼きのアイスクリーム」
なんとも香ばしく美味
硝子の蓋つき椀に入ってくるのも、たまりません。
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いつまでも、時間を忘れ
ゆっくりと話が出来る友人と空間と食

ありがとう
また!を約束して。










by maison-de-nao | 2017-02-05 21:23 | おでかけ | Comments(0)
2017年 02月 03日
東京26時間@櫻井焙茶研究所

今週、久しぶりの東京へ

東京ドームへ行く予定があり26時間の滞在となった

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以前より頂いてみたかった茶と菓子を愉しむ為
櫻井焙茶研究所へ

伺ったのは夕方4時半ごろだったか・・
満席だった

少し待ち、L字型の木のカウンター 一番奥に通された

お茶の香りが広がる
凛とした中に、穏やかな時が流れている
喉を潤わさずとも、心が落ち着き
幸せな気持ちに

さぁ!ゆっくり頂こう

まずは
季節のブレンド(ほうじ茶)

「菓子屋ここのつ」さんの菓子を
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淹れる前
茶葉たちのあまりの良い香りに
ずっと香っていたくなる
これだけで美味しい

美しいお茶を淹れる所作を拝見して待つ

ここのつさんの菓子は、やはりため息が出るほど
たまらなく美味しく季節を味わう菓子でした
隠し味がにくい


間もなく、お客様は皆帰られて
しばし私だけの贅沢な時間に

帰りたくない

夕食の予定以外は、すべて変更し
次のお茶と共に愉しむことに

冷茶を頂きたい!とリクエスト
すると番茶をすすめてくれた
全国にある番茶よりセレクトされた数種を見せて頂きながら説明を聞き
迷わず
徳島の番茶「寒茶」

とても珍しく、この寒い季節でも茶摘みをしていて
生産者曰く
この寒い季節が一番美味しいと


大きな大きな茶葉は
少し漢方を思わせるような香りと
スモーキーさも感じる

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大きな大きな氷がグラスにスタンバイ
熱い寒茶が注がれる

少し香りが穏やかになり、飲むとさっぱりとした味わい
ほんとに美味しい
ひとり、にやける

2煎、3煎は・・温かいお茶に戻し愉しみました



贅沢な幸せ時間でした。

また伺わなくっちゃ・・





















by maison-de-nao | 2017-02-03 16:25 | おでかけ | Comments(0)
2016年 10月 23日
会いに・・

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ずっとラブコールを頂いていた方のところへ

着物に興味を持ったことがきっかけで
出会ったひとりの女性

偶然

必然

大切にしていきたい

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by maison-de-nao | 2016-10-23 10:56 | おでかけ | Comments(0)
2016年 10月 21日
山本農園へ
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あっと言う間に半月が過ぎてしまいました

夏が終わり秋がやってきたと思ったら
長雨が続き、台風もやってくるなど
散々な頃でした
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元気で美味しいものをたくさん作られている無農薬栽培『山本農園』
三田へ

彼の作るお米を初めて食べた時
とても力強さを感じた
こんなにもお米から強さを感じるなんて
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めまぐるしく変化する気候・環境等に、対応を迫られる「手作り」

美味しい

言うのは簡単だけれど

手作り

言うのはそう簡単なものではない
と強く感じた日でもありました
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只今、いろんな子たちの収穫真っ最中!
楽しみだな
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・・お菓子作りでは、お豆さんを使わせて頂いています。






by maison-de-nao | 2016-10-21 08:45 | おでかけ | Comments(0)
2016年 08月 11日
ゆかたde京都

暑い暑い日
日差しが西へ西へと傾く頃

念願かなって
自身で浴衣を着、友人たちと京都へ
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鴨川沿いにある木屋町の素敵なお店で
しっとり豆腐料理をいただく
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なんか
大人になった気分
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なんか
しとやかになった気分
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大和撫子きぶんを楽しんだ、素敵なひと時でした

きものって良いな。

















by maison-de-nao | 2016-08-11 19:05 | おでかけ | Comments(0)
2016年 08月 05日
カフェ創☆

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先月、学生時代からの友人がカフェをOPEN

昭和を思い出す
懐かしい下町の香りがする場所に
和テイストの落ち着きのある、すてき空間がそこにありました


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特製手ごねハンバーグ・ランチ

スシーラ茶園の紅茶

をチョイス!

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友人の「スシーラティー」吉田直子さんと一緒に訪問♪

おいしかった~

たのしかった~

そして
繋がること

嬉しかった



お祝いしに、また行ってきます


古民家カフェとお酒の店『創』
守口市松月町2-4
11:30am-10:00pm
close 月曜日











by maison-de-nao | 2016-08-05 15:38 | おでかけ | Comments(0)
2016年 07月 30日
北の大地..ありがとう
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何もいらない

ただただ車を走らせているだけで
ただただ歩いているだけで
感動の風景が目にいっぱい飛び込んでくる
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地産のものをシンプルにいただくこと
大きな美味しい驚きから農場まで走ったり
気まま、思うがままに
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この道大丈夫?
と不安になるような山道では
北の動物が不安を取り消すかのように出迎えてくれた
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リゾート内では、マウンテンバイクで山を転げ落ちる!?
スリルを味わい・・1時間でギブアップ
自然が自身の年齢もしっかり認識させてくれました(笑

いろんなことを感じさせてくれて
わくわく
のんびり
すてきな4日間でした

ありがとう

また、いつか・・






by maison-de-nao | 2016-07-30 07:59 | おでかけ | Comments(0)
2016年 07月 25日
北の大地..十勝千年の森


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見たことのない大きな空
雲が迫ってくる

さぁ、森へ行こう!

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日高山脈と十勝平野が接する地に
ガーデンデザイナーが創作した庭がありました
英国ガーデンデザイナーズ協会主催「SGD Awards 2012」で
『アースガーデン/大地の庭』と『メドウガーデン/野と花の庭』が受賞し
世界一美しい庭・・として
1000年後の未来に遺し繋ぐ大切な財産として育てられている
十勝千年の森

私の一番のお気に入りは『フォレストガーデン/森の庭』だった
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森を歩くと生まれる音
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動物たちが作る音
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緑や花の香り
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食欲を前面に出す可愛い子たち
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風の香り・・音・・
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木漏れ日

心地いい・・ため息がでる

穏やかな笑顔がいっぱい生まれる

自然の大きな力に
人間の力を合わせ出来た場所

何時間でもいられる
『楽しい』
最高の遊び場でした


by maison-de-nao | 2016-07-25 23:43 | おでかけ | Comments(0)
2016年 07月 25日
北の大地へ..トマム雲海


50年近く前に、私が生まれた地
北海道

ずっと行きたかった
ずっと見たかった
壮大な雲海 in トマム(占冠村)

さまざまな条件が整った時に発生する雲海

夏、発生率が高いとは言っても
20%・30%・・0%もざらである

祈り過ぎず
運に任せて

午前3時に起きて、いざ!

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北海道に着いた日の朝は、雨と雷でゴンドラ運行中止だったそう
翌日の朝は、発生率がかなり低く断念

この日に賭けた

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ゴンドラが山頂に着いたとたん
御来光が差し込み、雲海の絶景が広がっていた

十勝平野の山を越えて打ち寄せてくるダイナミックな雲
これが太平洋産型雲海
[ポスターなどで使用されている種類である]

そして、かなりめずらしいらしく
同時に
トマム山で生まれるトマム雲海もテラスの目の前に発生した

スタッフの方からも
『congratulations!』の言葉が飛び交った

未経験であるけれど・・
天国にいるような気持ちに

そして、ずっと興奮状態は続くのでした


トマムありがとう!!

by maison-de-nao | 2016-07-25 21:24 | おでかけ | Comments(0)