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2012年 05月 31日
ただいま試作中☆
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7月のスィーツ試作中♪

いよいよ始まるロンドンオリンピック☆
nao*教室でも、英国菓子を皆さんと楽しみながら
ニッポンを一緒に応援しましょう!!

英国在住中に学んだ英国菓子の数々。
フランス菓子に比べて、とっても素朴で簡単でいて
優しい気持ちになれる可愛いお菓子。
美味しい紅茶を入れてのtea timeにはやっぱり英国菓子は外せないかも♪
今回は、折パイを使ったスィーツをご紹介予定。


近日中に、会員様より順次お知らせしていきますね。

どうぞお楽しみに☆




Maison de Naoお菓子教室


by maison-de-nao | 2012-05-31 00:30 | 特別レッスン | Comments(2)
2012年 05月 30日
青梅☆
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梅が店頭に並び始めましたね♪

梅には、ビタミンEやカリウムを多く含み有機酸が多く殺菌力が高い食物。
疲労回復・老化抑制・美肌効果etcたくさんの効能が。
これからの季節すすんで摂りたいですよね。

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by maison-de-nao | 2012-05-30 08:32 | 材料・素材 | Comments(0)
2012年 05月 29日
サイクリングin京都04☆
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虎屋菓庵(一条店)↑

京都駅付近からスタートし、北は・・北山マールブランシェまで!

あっちへこっちへと走る走る!
天気も曇ったり、雨が降り出したり・・時々晴れたり。
必死でクマさんの先導についていき。
3時を回った頃・・喉もからから。汗ばむひたい。
本田味噌の近くに素敵な虎屋菓庵が!!・・虎屋羊羹大フアンnao*
甘いものをいただこ~。

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by maison-de-nao | 2012-05-29 08:40 | おでかけ | Comments(0)
2012年 05月 28日
サイクリングin京都03☆
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本田味噌本店
江戸時代より創業180年の老舗。

いろいろ味見をさせて頂き・・どれも美味☆
今回は、『京こうじ味噌』・『柚子味噌』・『胡麻味噌』をチョイス。
大好きな『麩嘉』の生麩と合わせて夕飯で楽しむ為のセレクトに^^

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by maison-de-nao | 2012-05-28 20:22 | おでかけ | Comments(0)
2012年 05月 27日
グルメ会☆北新地・湯木
Maison de Naoのグルメ会☆
今回はランチで・・
北新地に昨年開店された割烹懐石料理『北新地・湯木』さんへ出掛けてきました。
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by maison-de-nao | 2012-05-27 19:51 | グルメ会 | Comments(0)
2012年 05月 26日
サイクリングin京都02☆
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アジキ路地にて(東山)

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京都西陣蜂蜜専門店『ドラード』

コチラはクマさんが、かなり以前より行きたがってたお店。
国産・外国産、たくさんのハチミツが!!
いろいろなお話を伺いながら、試食。試食。試食。
どれも味わい良く、かなり迷ってしまう。
セレクトしたものは・・
・カナダ産クローバー
・インド蜂蜜森の炎
・カナダ産ブルーベリー

・・美味しさにはまり、毎日楽しんでます^^・・

※写真画像:コンデジ撮影


続く。。

by maison-de-nao | 2012-05-26 10:20 | おでかけ | Comments(0)
2012年 05月 25日
サイクリングin京都(GW)
かなりの遅ればせながらのご報告ブログ☆

GW後半・・京都でサイクリング♪

お寺に寄ったり・・
観光地を走りぬけ・・
細い路地に入ったり・・
素敵なおばんざい店にて昼食・・
老舗店でお買い物・・etc
京都ならではの楽しいサイクリング♪
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※写真画像:コンデジ撮影/東福寺にて

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by maison-de-nao | 2012-05-25 18:44 | おでかけ | Comments(0)
2012年 05月 24日
Basicコース03終了☆
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本日・・Basic03レッスンが終了致しました♪
参加頂いた皆さん!有難うございました☆

今回は、人気のマドレーヌ☆
バターがたっぷり入った焼き菓子。
シンプルな材料にシンプルな作り方。
なのに、美味しいものやら・・そうでもないのやら・・
なぜ!?

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by maison-de-nao | 2012-05-24 21:52 | basicコース | Comments(0)
2012年 05月 24日
6月Saison予約確定メール☆
Saisonクラスの皆様へ☆

5/15日・・一斉送信させ頂いた『6月レッスンの予約確定メール』
確認いただいておりますでしょうか。

受信されていない方がおられましたので
恐れ入りますが、確認頂けていない方は連絡頂けます様にお願い申し上げます。



・・現在の空き状況・・

■6/14(木)1050am~ 残1名さま

※その他の日程は、キャンセル待ち受付中です!




Maison de Naoお菓子教室


by maison-de-nao | 2012-05-24 17:47 | お知らせ | Comments(0)
2012年 05月 22日
Basicコース03開始☆
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明日から2日間。。Basicコースの3回目レッスンが始まります♪
教室準備にしっかり励み・・
皆さんのお越しを心よりお待ちしております。


※午前&午後開始/時間厳守でお越し頂けます様にお願い申し上げます。




Maison de Naoお菓子教室


by maison-de-nao | 2012-05-22 15:03 | basicコース | Comments(0)