2017年 11月 01日
11月saison class☆スィーツのご紹介


11月saison sweets
冬の果実 りんご

紅玉のおいしいを存分に楽しみましょう!



「タルト・オ・ポム」
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丁寧に皮をむき
うすくうすくスライス
タルト生地の器の中で調理がはじまる
たまらない美味しさ



with
「りんごの煮菓子」
オードブル仕立て



Maison de Naoお菓子教室





# by maison-de-nao | 2017-11-01 09:07 | saison lesson | Comments(0)
2017年 10月 31日
雨..京都

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お着物の先輩

以前よりお誘いを頂いていて
ご一緒できる日を迎えた朝
カーテンを開けると

雨...

気象予報とにらめっこしていても

雨...


残念。


けれど

お蔭で、雨とお着物について
いろいろと教えて頂けて♪
美味しい楽しい京都デートに☆

雨降る京都
紅葉前の京都
やっぱり素敵でした。


また来年、リベンジを約束。
今からてるてる坊主作ろっかな(笑













# by maison-de-nao | 2017-10-31 20:36 | おでかけ | Comments(0)
2017年 10月 31日
落語デビュー!
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落語を生で楽しんでみたい思いがフツフツ

声にしていた私

すると・・

友が

「行く!?」

なかなか手に入らないチケットをゲットして誘ってくれた。
「笑福亭鶴瓶落語会」
in 森ノ宮

あっと言う間の2時間30分

いつもとは違う
笑がそこにはあった

「笑が集まるところはパワースポットだ!」と鶴瓶ちゃんの言葉

いっぱい元気を貰えた素敵な時間でした。
笑いじわが増えたけれどね^^


友に感謝。

















# by maison-de-nao | 2017-10-31 14:12 | おでかけ | Comments(0)
2017年 10月 26日
11月レッスンのご案内

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・・紅玉のおいしい季節・・

長野からやってくる!

酸味しっかり、果肉の詰まった美人さん
この子たちだから
よりおいしい
お菓子作りがある

手作りを楽しみましょう☆

saison class
冬の果実・林檎
焼き菓子と煮菓子

日時
14日(火)・15日(水)・16 日(木)・17日(金) 
11:00am-
   
 18日(土)・19日(日) 
13:00pm-

定員数:各日4名さま

所要時間:約3時間

参加費:1レッスン/6,000円



basic class
バター生地とアイス生地を学ぶ

「パウンドケーキ&アイスクリーム」


日時:8日(水)・9日(木)・10日(金)11:00am-
定員数:各日4名さま
参加費:1レッスン5,500円
お持ち帰り:箱詰にてお渡しします。



Maison de Naoお菓子教室










# by maison-de-nao | 2017-10-26 14:08 | お知らせ | Comments(0)
2017年 10月 24日
秋の特別レッスン終了
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たくさんの栗たちと向き合う時間
丁寧に皮を剝き
丁寧に煮ていく

手のかかる子ほど愛しい気持ちに

完成した甘露煮も
それを使ったお菓子たちも
みんな、美味しくて幸せな気持ちに

秋の手仕事
お疲れさまでした








# by maison-de-nao | 2017-10-24 19:03 | 特別レッスン | Comments(0)