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2013年 12月 14日
終了☆2013クリスマスレッスンvol.2
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2ラウンド☆さぁ!メイン料理を作りましょう♪


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メイン:丹波地鶏のソテー・バルサミコ&杏ソース
皮はパリッと!身はジューシーに柔らかく!
均等に熱が入る美味しい焼き方を伝授^^
上手に焼けたらこっちのもの☆
美味しいソースと合わせて出来上がり!

メイン:茸リゾット
どうしても・・おじやになっちゃう!
お店で頂くようなリゾット作りたいなぁ☆
お米の粒を壊さず、お好みのアルデンテに仕上げよう♪
重くならない為の隠し味も忘れずに!
鶏のソテーとの愛称抜群!

皆さん、ペロリと完食^^☆

まだまだいけるそうです♪

では、3ラウンド☆デザートへいきましょうか!



Maison de Naoお菓子教室



by maison-de-nao | 2013-12-14 23:52 | 特別レッスン | Comments(0)


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