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2019年 10月 01日 ( 2 )

2019年 10月 01日
紅玉
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紅玉の季節

長野より
おいしい秋が到着

そのままで頂く美味しさ抜群

この子に出会うまでは
手を加えて(加熱)楽しむのがほとんどだった紅玉
酸味だけが際立つのではなく
バランス最高!食感も◎
そのままがおいしい!

なので
なくなるスピードが加速(苦笑
食べごろをみて収穫・発送してくれる
おいしいものは
おいしいうちに

保存食も早いうちに仕込まなくっちゃ!

レッスン菓子に使用!


やなぎさわ農園(長野県)
有機・減農薬紅玉






by maison-de-nao | 2019-10-01 14:30 | 材料・素材 | Comments(0)
2019年 10月 01日
リフレッシュ

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10月
大好きな秋
冬へと変わりゆく様がたまらない
しっかり感じていたい



9月最後の週末

久しぶりに
大好きなお着物をきて

久しぶりに
フェスティバルホールで生演奏を楽しみ

久しぶりに
英国パブにて大興奮


リフレッシュの1日
さぁ!また頑張ろう!














by maison-de-nao | 2019-10-01 14:14 | おでかけ | Comments(0)