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カテゴリ:グルメ会( 11 )

2019年 07月 08日
夏のグルメ会☆京都貴船へ

梅雨の合間の晴れの日
食いしん坊の皆さんと貴船川床へお出掛け

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お着物好きは和の装いで(私も^^)
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涼しいとはお聞きしていたものの
本当に心地よく
自然豊かな場所で頂くおいしい時間
(貴船・右源太にて)

想像していた以上の美味しさに皆で感動
温かいもの
冷たいもの
川床で出来立てを頂ける贅沢
たかが「そうめん」と思うなかれ
皆一同に「おいしい~何!このそうめん!」
お聞きするとオリジナルで作られているのだそう
納得◎
どれも本当に美味しい
特に忘れられないのが
鹿肉をこんにゃくで包み揚げしたもの
すでに味付けがされており、ちょこっと塩をつけてパクリっ。
「おかわり!」と言いそうに(笑)

朝まで降っていた雨の雫が
皆で楽しんでいるとふいにポタっと落ちてくる
これもまた、この時期ならではの楽しみとして○

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さぁお腹いっぱい楽しんだあとは・・
送迎のお時間まで貴船神社へ
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絵馬発祥の貴船神社には、たくさんの絵馬と
七夕さんが近かったので
笹の葉短冊が
季節の移り変わりをこうして感じられる日本って
やっぱり、すてき
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こちらの神社では水おみくじも有名
皆でどきどきしながら♪

今年も折り返し
さぁ!下半期も元気にまいりましょ^^
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長く暑い夏を皆、元気に乗り越えられます様に◎

京都駅に到着後、更にホテルに移動し
お茶を楽しみながら、熱いトークと大笑いで〆となりました(笑)
お疲れさまでした

※ご一緒した生徒さんのお写真もお借りしています^^



by maison-de-nao | 2019-07-08 11:49 | グルメ会 | Comments(0)
2019年 03月 06日
ルビーチョコレートを食べてみよう会!
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第4のチョコレート
「ルビーチョコレート」
が解禁になり
賑わっている日本

既製品やタブレット等を集め
ちょこっと手を加え食べてみる

おいしいの?

満場一致で
「おいしい!」

でした^^
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富沢商店のタブレット
ヴィタメールのタブレット
キットカット

まずはストレートで!!

味わいは優しく
爽やかな酸味が感じられる
カカオの含有量が少ないのか?ちょっぴりホワイトチョコレートを連想するが
おいしい!
色は苺を思わせるが全く別もの。

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次に
テンパリングをして

アマンドショコラとクッキーに!

続いて
ムースとソースにして

キットカット
凄い人気らしい!!
参加頂いた方が伊丹空港でゲットしてくださいました^^

食べて飲んでお喋りして
笑って
また食べて・・

たのしい・たのしい茶会となりました♪
有難うございました◎





by maison-de-nao | 2019-03-06 08:51 | グルメ会 | Comments(0)
2018年 08月 03日
夏のグルメ会○雅俗山荘へ
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国の登録文化財に認定された
小林一三記念館
邸宅レストラン「雅俗山荘」へ


連日の猛暑
暫し暑さ忘れ
日常の喧騒から離れた素敵な場所で
皆さんと楽しんできました♪

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元茶室だったお部屋を貸切でお食事♪フランス料理。
お庭を眺めながら
静に舌鼓
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撮影禁止の美術館級のお宝も拝見させて頂き
歓声とため息
時を超え
海を渡り
大切に使われてきたアンティークたち

良いものは
どんな時代がやってきても
輝きつづけ
私たちの心を高揚させてくれるのですね
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さぁ!次回はどこへ。

楽しいおいしい時間に出会えます様に^^






by maison-de-nao | 2018-08-03 17:29 | グルメ会 | Comments(0)
2018年 02月 01日
仕出し弁当食べ比べの会!

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1月末日

食いしん坊が集まり
北摂人気の仕出し弁当を全6種類の食べ比べの会実施

仕出し弁当専門店 乃むら(箕面)
日本料理店 旬菜山崎(吹田)
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特徴もわかり、どちらもGOOD!
種類豊富なおいしいお料理たちがいっぱい・・いったい何種類入っているのだろう
お値段以上のすばらしさ
皆で感動

詰め合わせ方はじめ、お勉強になることいっぱい
早くも来年のお節のお話が^^
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かぶのスープ・柚子香り
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紅梅

お腹いっぱいなはずのに^^;
デザートの時間へとつづく
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葛湯・ショコラ風味
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レモンと柚子のケーキ
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おもたせで頂いた和菓子たち

そして
どれだけのお茶を頂いたことでしょう

たくさん食べて
たくさんお喋りして
たくさん笑って・・お腹がよじれる程に。

最後は
これだけ食し、どうしよう・・
と、笑って悩む女子たちでした。

毎日の「食」に活かしてまいりましょう♪

お疲れさまでした◎
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by maison-de-nao | 2018-02-01 12:06 | グルメ会 | Comments(2)
2016年 03月 27日
ユニック☆グルメ会


美味しいものに目がない食いしん坊のグルメ会メンバー
今回は、北浜にある大好きなフレンチレストラン「ユニック」ランチを頂きに

先月、リニューアルされた店内
やさしい木の椅子たちが並び、温かで穏やかな空気が流れていました

お昼は私もはじめて
さぁ~どんなお料理がやってくるんだろう♪
皆でわくわくドキドキ。
(写真画像はMenu Plaisirコースの1部になります)
 
五感で春をめ~いっぱい楽しませてくれるユニック料理
アミューズの菊芋の冷製スープから始まり
前菜2品、お魚、お口直しシャーベット、お肉、デザートへと続きました
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そして、今回私がノックアウトされたのがコチラ↓
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牡蠣を使ったヒトサラ
盛り付けられた器からも、海を連想させ
料理を口にすると、海中の春が優しく飛び込んできました
和の素材が混ざり合い、なんて香り良く楽しいんでしょう
ため息と「おいしい」の言葉しか出てこなかった
メンバーたちとの会話も、この言葉を連呼するだけで
しばらく放心状態に(笑

とことん素材を生かし独自の引き出し方で楽しませてくれる
バターや生クリームを極力控え、塩もごくわずかしか使わないと言うシェフ
だからなのか、お腹いっぱい頂いて大満足しお店を後にするのだけれど
胃がまだまだ元気で、体が反り返ることなく^^ 
いつも軽やかで清々しい気分になっている
中山マジックですね!


今回は食いしん坊な女子メンバー
次なるお店へと足を運ぶこととなり、胃をいじめる結果になるのでした(笑


中山さん、ありがとう♪

そして、メンバーさん☆おつかれさまでした!

by maison-de-nao | 2016-03-27 22:38 | グルメ会 | Comments(0)
2015年 06月 11日
グルメ会☆京都へno.2

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Maison de Naoグルメ会

京都・喫茶葦島へ


木・和紙・アイアン・煉瓦・証明の共演
シンプルでありながら、こだわりが詰まった素敵な空間

オーダー後
店主が焙煎そしてハンドドリップで丁寧に淹れてくれる美味しいカフェインレス珈琲

良い香りに包まれて、ゆっくりと流れる時間

いつまでも居たくなる・・場所でした。


次回はどこへ♪





by maison-de-nao | 2015-06-11 20:42 | グルメ会 | Comments(0)
2015年 06月 11日
グルメ会☆京都へno.1

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Maison de Naoグルメ会
今回は京都へ

銀閣寺近く
浄土寺の茶室にていただくフレンチ料理 in「聖宙庵」

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メインさかな料理:いとより&ロブスターをchoice


お抹茶から始まり
茶懐石の要素を取り入れたもの

大きな黒塗盆の中に
骨董品の器たちに盛り付けられたお料理がコースで運ばれてくる
和のスパイスを取り入れた味付けを中心に
京野菜もふんだんに合わせた美味しいお料理を堪能
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メイン肉料理:北海道産フィレステーキをchoice

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デザート:マンゴ&パッションフルーツ&新生姜のムースwith抹茶ケーキ


シェフのおもてなしの心が伝わってくる
素敵で美味しいお料理に満足な私たち

尾花シェフと一緒に

ごちそうさまでした。
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2件目は・・





by maison-de-nao | 2015-06-11 20:39 | グルメ会 | Comments(0)
2014年 06月 22日
楽心☆福島
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先日・・
nao*教室のグルメっこメンバーで福島(大阪)に出掛けてきました^^

ずーっと行きたくて待ち望んでいたお店『楽心』さんへ。
先月やっと6名個室の予約にこぎつけました。

こちらのオーナーシェフは、
桜会(豊中)や桝田(心斎橋)で腕を磨き
昨年春、福島に開店し、早くもミシュラン1つ☆を獲得!

キュンキュン・キュンっ♪なグルメ会に☆

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by maison-de-nao | 2014-06-22 21:17 | グルメ会 | Comments(0)
2013年 01月 29日
新年スィーツ会☆アルモニーアンブロッセ
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先週・・
Maison de Naoグルメ会メンバーで
知る人ぞ知る・・安藤忠雄さんデザインによる
『アルモニー・アンブロッセ大阪』 in大阪茶屋町
ホテル内アロンジ・カフェにて
アフタヌーンteaを楽しんできました♪

年に1・2回、皆さんとお食事やスィーツ・・居酒屋^^etc
『美味しいものを食べて幸せを☆』をスローガンに^^?
食べ歩いております。

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by maison-de-nao | 2013-01-29 09:35 | グルメ会 | Comments(0)
2012年 05月 27日
グルメ会☆北新地・湯木
Maison de Naoのグルメ会☆
今回はランチで・・
北新地に昨年開店された割烹懐石料理『北新地・湯木』さんへ出掛けてきました。
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by maison-de-nao | 2012-05-27 19:51 | グルメ会 | Comments(0)