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カテゴリ:おでかけ( 141 )

2017年 04月 07日
長浜デート☆季の雲

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以前より伺いたかったギャラリー
『季の雲』

・・太平新五と古陶器・・

すてきな空間に並ぶものたち
目が奪われ
心も奪われる

そして
ため息が出てしまう

離れらず気が付いたらかなりの時間が過ぎていた

すてきな出会いをし
次へと向かう
幸せな乙女2人でした


GO ON...










by maison-de-nao | 2017-04-07 12:59 | おでかけ | Comments(0)
2017年 04月 07日
長浜デート☆ブラジル料理

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フェジョン(ブラジル料理)を最高に美味しく作る友人と
昨年より待ち望んでいた滋賀行き

長浜へGO!

なぜならば、滋賀にブラジル料理店が多くあるから
そして食材専門店も!!

昨年まで
ブラジル料理と言えば『バーベキュー』『豆料理』・・
次へと繋がらなかった無知な私でした

友人のお蔭で
シンプルな調理法
シンプルな味付け
そしてヘルシーでもあることを知った
そして何より美味しい!ことを!
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お米、フェジョン(豆料理)、サラダ、パステス(揚げ物料理)、BBQ肉etc
2人で食べれる量とは思えない程の注文を^^
だって・・
食べてみたいから仕方がない。
お持ち帰りも出来るしね!
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パステスは、形により何が入ったものかがわかるように作られている
洋ナシのような形は、鶏肉
俵っぽいのが雑穀のきび
半月はミンチ肉

ワンプレートに個々に盛り付けをしていく
友人のレクチャーと共に頂けるのは
楽しくて嬉しくて仕方がない
そして、食べすぎるのでした^^
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さぁ!お腹いっぱいになった乙女はどこへ・・


GO ON...







by maison-de-nao | 2017-04-07 12:41 | おでかけ | Comments(0)
2017年 03月 27日
着物deお祝い



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春は、お祝いが重なり
楽しい嬉しい悲鳴となります^^
トップバッターは、義父のお誕生日

今年の目標の1つでもある『着物で出掛ける!』
昨年夏より着付けレッスンを開始したものの
なかなかコンスタントに練習が出来ない時期が続きました。
この春は、め~いっぱい楽しみます^^

お父さん!お誕生日おめでとう☆











by maison-de-nao | 2017-03-27 13:38 | おでかけ | Comments(0)
2017年 02月 05日
東京26時間☆テーブルウエアーフェスティバル

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今回の東京行の目的
「テーブルウエアーフェスティバル2017」

来月、Maison de Naoにてコラボイベントをさせて頂く輪島塗漆器・蔦屋さん
フェスティバル出展20周年を迎えられました
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特集企画「至高の饗宴~伊万里鍋島×輪島塗~」コーディネート展示
及び
セミナー開講
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漆器を合わせる、さまざまなテーブル演出・お話

とても面白く・・勉強になりました

また全国から集結されたテーブルウエアーたちには圧巻!

テーブルウエアーフェスティバル in東京ドーム
2/6日最終日 10:00am-19:00pm


さぁ!Maison de Naoでは
どんなコラボレーションが生まれるでしょうか
漆を知ることからはじめましょう!

漆のある暮らし
~うるし×洋菓子 +light meal~

どうぞお楽しみに☆


Maison de Naoお菓子教室














by maison-de-nao | 2017-02-05 22:19 | おでかけ | Comments(1)
2017年 02月 05日
東京26時間☆HIGASHI-YAMA Tokyo

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友人と少し遅めの待ち合わせ
中目黒
HIGASHI-YAMA Tokyo


ロンドンで出会い、かれこれ20年以上のお付き合い

かなり久々の再会
なのに不思議ですね、友人って。


ゆっくりと時間が流れる素敵な空間

テンション高めの私たち(笑

話に夢中になるも
今でも記憶に残るお料理たち
シンプルで、とても上質な素材を感じさせてくれるコース仕立て
素敵な日本食を愉しませてくれました

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こちらの↓デザートは「麦焼きのアイスクリーム」
なんとも香ばしく美味
硝子の蓋つき椀に入ってくるのも、たまりません。
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いつまでも、時間を忘れ
ゆっくりと話が出来る友人と空間と食

ありがとう
また!を約束して。










by maison-de-nao | 2017-02-05 21:23 | おでかけ | Comments(0)
2017年 02月 03日
東京26時間@櫻井焙茶研究所

今週、久しぶりの東京へ

東京ドームへ行く予定があり26時間の滞在となった

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以前より頂いてみたかった茶と菓子を愉しむ為
櫻井焙茶研究所へ

伺ったのは夕方4時半ごろだったか・・
満席だった

少し待ち、L字型の木のカウンター 一番奥に通された

お茶の香りが広がる
凛とした中に、穏やかな時が流れている
喉を潤わさずとも、心が落ち着き
幸せな気持ちに

さぁ!ゆっくり頂こう

まずは
季節のブレンド(ほうじ茶)

「菓子屋ここのつ」さんの菓子を
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淹れる前
茶葉たちのあまりの良い香りに
ずっと香っていたくなる
これだけで美味しい

美しいお茶を淹れる所作を拝見して待つ

ここのつさんの菓子は、やはりため息が出るほど
たまらなく美味しく季節を味わう菓子でした
隠し味がにくい


間もなく、お客様は皆帰られて
しばし私だけの贅沢な時間に

帰りたくない

夕食の予定以外は、すべて変更し
次のお茶と共に愉しむことに

冷茶を頂きたい!とリクエスト
すると番茶をすすめてくれた
全国にある番茶よりセレクトされた数種を見せて頂きながら説明を聞き
迷わず
徳島の番茶「寒茶」

とても珍しく、この寒い季節でも茶摘みをしていて
生産者曰く
この寒い季節が一番美味しいと


大きな大きな茶葉は
少し漢方を思わせるような香りと
スモーキーさも感じる

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大きな大きな氷がグラスにスタンバイ
熱い寒茶が注がれる

少し香りが穏やかになり、飲むとさっぱりとした味わい
ほんとに美味しい
ひとり、にやける

2煎、3煎は・・温かいお茶に戻し愉しみました



贅沢な幸せ時間でした。

また伺わなくっちゃ・・





















by maison-de-nao | 2017-02-03 16:25 | おでかけ | Comments(0)
2016年 10月 23日
会いに・・

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ずっとラブコールを頂いていた方のところへ

着物に興味を持ったことがきっかけで
出会ったひとりの女性

偶然

必然

大切にしていきたい

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by maison-de-nao | 2016-10-23 10:56 | おでかけ | Comments(0)
2016年 10月 21日
山本農園へ
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あっと言う間に半月が過ぎてしまいました

夏が終わり秋がやってきたと思ったら
長雨が続き、台風もやってくるなど
散々な頃でした
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元気で美味しいものをたくさん作られている無農薬栽培『山本農園』
三田へ

彼の作るお米を初めて食べた時
とても力強さを感じた
こんなにもお米から強さを感じるなんて
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めまぐるしく変化する気候・環境等に、対応を迫られる「手作り」

美味しい

言うのは簡単だけれど

手作り

言うのはそう簡単なものではない
と強く感じた日でもありました
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只今、いろんな子たちの収穫真っ最中!
楽しみだな
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・・お菓子作りでは、お豆さんを使わせて頂いています。






by maison-de-nao | 2016-10-21 08:45 | おでかけ | Comments(0)
2016年 08月 11日
ゆかたde京都

暑い暑い日
日差しが西へ西へと傾く頃

念願かなって
自身で浴衣を着、友人たちと京都へ
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鴨川沿いにある木屋町の素敵なお店で
しっとり豆腐料理をいただく
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なんか
大人になった気分
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なんか
しとやかになった気分
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大和撫子きぶんを楽しんだ、素敵なひと時でした

きものって良いな。

















by maison-de-nao | 2016-08-11 19:05 | おでかけ | Comments(0)
2016年 08月 05日
カフェ創☆

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先月、学生時代からの友人がカフェをOPEN

昭和を思い出す
懐かしい下町の香りがする場所に
和テイストの落ち着きのある、すてき空間がそこにありました


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特製手ごねハンバーグ・ランチ

スシーラ茶園の紅茶

をチョイス!

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友人の「スシーラティー」吉田直子さんと一緒に訪問♪

おいしかった~

たのしかった~

そして
繋がること

嬉しかった



お祝いしに、また行ってきます


古民家カフェとお酒の店『創』
守口市松月町2-4
11:30am-10:00pm
close 月曜日











by maison-de-nao | 2016-08-05 15:38 | おでかけ | Comments(0)