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2014年 04月 30日
親子旅☆富山
GW前半・・お天気にも恵まれて
義父さんとクマさんとの3人で富山へお墓参りの旅☆

渋滞知らずで、余裕での富山入り。
ホテルチェックイン後、ちょっぴり休憩して富山市街へGO!

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■池田屋安兵衛商店↑

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by maison-de-nao | 2014-04-30 22:56 | おでかけ | Comments(0)
2014年 04月 26日
よもぎde SWEETS☆
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5&6月の準備に励みながら・・只今はまっているのがヨモギ。

先月、ピューレにして冷凍していたヨモギたち。
deカップケーキ作り♪
甘味は、黒糖&てんさい糖。

綺麗なヨモギ色もケ生地に移り美味しく焼けましたよ^^
けれど・・
まだまだヨモギの風味が弱いな。
量を増やせば良い!というものでもなく。
やっぱりバランスですよね。
これで3度目。
おそるべし素材。
油脂の配合や種類を変えてみたり・・
けれど、どうも合わせて焼くとヨモギが負けている。
色からは想像できない、かなり繊細な香りと味の持ち主だ。
難しい・・
smart+ sweetsに切り替えてみるのも良いのか。
ん==
4度目に進もう!

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by maison-de-nao | 2014-04-26 00:11 | sweets | Comments(0)
2014年 04月 25日
ウンベラータ☆手術
我が家にやってきて何年になるだろう。
何度か危機があったものの、ずっと頑張ってきてくれた子。ウンベラータ君。
けれど、昨年から限界を迎えている様子。

植物の先生友人に相談し、手術することを決断。

そしてついに、その日がやってきた。

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by maison-de-nao | 2014-04-25 18:46 | その他 | Comments(0)
2014年 04月 25日
手作り☆ポン酢
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おともだち手作りのポン酢を頂いちゃいました!
「おじいちゃんのグレープフルーツのポン酢」

お庭に実ったグレープフルーツを使用しているそう♪

ん~~~お出汁もきいていて、優しい酸味がたまりません!!

毎日、いろんなお料理にたっぷりかけて頂いてます^^

maki~ありがと☆

by maison-de-nao | 2014-04-25 08:19 | いただきもの | Comments(0)
2014年 04月 24日
まろ☆童庵
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『まろ』
夢菓房/童庵 in豊橋

干し柿と胡桃を白餡で包み、羊羹でコーティングされた和菓子☆

とっても上品で、干し柿と胡桃の食感が楽しい♪

古くから日本で楽しまれてきた干し柿が、こんな素敵なスィーツに。


Kさん☆お心遣い有難うございました。

by maison-de-nao | 2014-04-24 08:14 | いただきもの | Comments(0)
2014年 04月 23日
手作り石鹸☆
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嬉しっ☆
Hさんより、またまた手作り石鹸を頂きました♪
ありがとう。。。

nao*も早く、作りたい・・もう自作も残り1個に(汗)
来月にはなんとかしなくっちゃ。


Hさん☆いつもありがとう!!

by maison-de-nao | 2014-04-23 20:42 | いただきもの | Comments(2)
2014年 04月 22日
同窓会 in北新地・へちもんや
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写真画像 by スマホ


先週末・・夜。
大学時の友人メンバー5人で同窓会☆

それぞれの個性がしっかりあって、
役割があって・・
変わらないメンバー 最高~!!

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by maison-de-nao | 2014-04-22 22:56 | おでかけ | Comments(0)
2014年 04月 21日
道草庵☆京都
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大宮にある「紅椿それいゆ」さんを後にして・・
お腹が空いた親子。

祇園にある
『柚子屋旅館』のお食事処別館・・道草庵さん

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by maison-de-nao | 2014-04-21 23:59 | おでかけ | Comments(0)
2014年 04月 20日
紅椿それいゆ☆京都
私も父も好きな水彩画家/宮井市太郎さん
の作品展が開かれるとのご案内を頂き、父母と一緒に3人で出掛けてきました♪
≪本日4/20日最終日≫

知り合いの女性が京都で素敵なギャラリーを昨年open!
『紅椿それいゆ』さん

NHKのアートデレクターとして
大河ドラマや朝の連ドラetc ご活躍されていた宮井市太郎さん。
後に、作品展を関西中心に開催。
今年秋からの朝ドラにもデザインスタッフとして活躍。

残念にも今回宮井さんとお会いできませんでしたが、
素敵な絵を沢山拝見できて、
またオーナーの村山さんと久々に再会でき、
色んなお話を聞かせて頂くことができて、とても楽しかったです。


「紅椿それいゆ」さんでは、楽しい素敵な企画が目白押し!
皆さんも良かったら是非お出かけを♪


村山さん・・有難うございました☆



素敵な絵に魅了された後は・・祇園で昼食を。

次回につづく。

by maison-de-nao | 2014-04-20 20:24 | おでかけ | Comments(0)
2014年 04月 18日
5月saisonスィーツ紹介☆
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新緑の季節・・
新茶と一緒に和素材スイーツを楽しもう♪

『お抹茶ロール』
ふわふわの抹茶スポンジで和シャンティーを巻き巻き。
大人な、ほろ苦お抹茶ソースで頂きましょう!

smart+ sweets
『黒ゴマのショートブレッド』

黒ゴマの香りを最大限に引き出して・・
さくさくホロホロ食感と優しい甘みを楽しみましょう!
≪白さとう不使用≫


5月Saison class日程
・10(土) 1300pm 満席
・11(日) 1300pm 満席 残1名さま
・13(火) 1100am 残1名さま
・14(水) 1100am 満席
・15(木) 1100am 残2名さま
・16(金) 1100am 満席


心よりお待ちしております☆



Maison de Naoお菓子教室


by maison-de-nao | 2014-04-18 23:16 | saison lesson | Comments(0)